Плагин позволяет подрезать по краям и оставить для просмотра только конкретную часть изображения, загруженного в Вашу галерею ранее.
Будьте внимательны, после подрезки отменить эту операцию невозмозможно, поэтому вернуть первоначальный вид можно будет только путем повторной загрузки исходного изображения.